天生美食 云南邀您共赴“菌子之约”

2023-07-07 18:54:46 来源:中国网

7月6日,“有一种叫云南的生活·天生美食”暑期游系列宣传推广活动新闻发布会召开。云南省文化和旅游厅党组成员、副厅长娄可伟介绍,为了充分发挥独特的野生菌美食优势,省文化和旅游厅与昆明、玉溪、楚雄、迪庆四州市一起,从7月6日到8月28日,共同启动“有一种叫云南的生活”——“七彩云南·天生云菌”系列宣传推广活动。

7月26日,云南省文化和旅游厅与玉溪市联合开展“易门县野生菌节”宣传推广活动;8月8日与楚雄州联合开展“南华野生菌美食文化节”宣传推广活动;8月28日与省政府新闻办、省旅游饭店暨餐饮行业协会联合开展2023年“云菌飘香”(上海)宣传推介活动,通过一系列的宣传推广活动,让更多朋友了解云南野生菌美食。

云南独特的地理环境和气候特点造就鸡枞、青头菌、虎掌菌等多品种的野生菌,满足舌尖上的美味。“除了菌以外,云南还有生态野菜、特色茶餐等丰富多彩的美味,总有一种能满足您的味蕾。万物皆可拌的水果美食、各地特色烧烤美食等。诚挚邀请四方游客尽享云南美食的饕餮盛宴,体验‘有一种叫云南的生活’。”娄可伟表示,省文化和旅游厅将把云南民族文化与滇菜相结合,充分利用云南旅游资源优势,尤其是民族节庆较多的特点,打造载体、搭建平台,真正将民族饮食文化与旅游深度结合,为来滇游客创造更好的体验。


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昆明:推出上百项暑期特色文旅活动

昆明推出10条避暑旅游线路,上百项暑期特色文旅活动。其中,7月11日至16日的晋宁郑和文化旅游节,将推出7大类26项活动;第二届阳宗海文化旅游节从4月持续至下半年,将举办四大板块九大主题100余项活动,并发放总价值100万元的消费券,用于鲜果采摘、餐饮住宿、购买特色商品、温泉康养等。云南民族村推出暑期优惠亲子套票,阳宗海风景名胜区华侨城推出毕业季专享超值优惠和世界迷你花园免费开放,全国的高考学子凭有关证件可以免费游览石林风景区。

楚雄:品四大名菌欢度彝族火把节

楚雄是昆大丽香黄金旅游线的重要节点,蕴藏着各式各样的天生美食野生菌。楚雄南华县境内已知的野生菌有540余种,食用和药用的有300多种,约占全国野生菌种类的40%,被誉为“世界野生菌王国”。其中最负盛名的就是有“菌中之王”美誉的松茸、“地下钻石”美称的块菌、“素中之荤”之称的羊肚菌,以及鸡油菌四大名菌。盛夏七月是楚雄野生菌出圈的重要时节,也是楚雄的狂欢节。彝家文字记过风光,彝家绣装赛过云裳,彝家火把亮过太阳,国家级非遗项目火把节,是楚雄一年中最盛大的民族传统节日,届时将举办撒火把、长街宴等35项活动。

玉溪:7月末举办易门食用菌交易会

玉溪易门县是云南省野生菌资源Ⅱ类地区,野生菌分布广、储量大、产量高、品质好,在县域60余万亩的广袤山林中,孕育了野生菌资源402种,其中食(药)用菌183种。2022年,实现食用菌综合产值26.8亿元。7月28日至8月1日,易门县将举办第19届中国(云南)野生食用菌交易会暨美食文化节。交易会集会展交易、经贸洽谈、招商引资、餐饮美食、旅游观光、产业发展研讨于一体,设食用菌产业区、菌类商品交易区、野生食用菌鲜货交易区等6个区域666个展位。届时有开幕式、非遗展演、野生食用菌拍卖、菌宝贝才艺展演、文艺晚会、音乐晚会、美食宴、野生食用菌美食名店烹饪品鉴等活动。

迪庆:松茸之乡一期一会

暑期正值香格里拉松茸的食鲜季。香格里拉素有“松茸之乡”的美名,以“菇体大、肉质嫩、香浓久、色泽好”而闻名中外.馥郁浓香、白嫩肥厚是松茸的鲜美口感,一年一期的相会,引得无数美食家纷至踏来。暑期针对云南籍高考考生和中考考生,迪庆各大景点普达措国家公园、白水台景区、德钦县飞来寺等,也纷纷推出凭准考证可享受免门票的优惠政策。(周佳艺)

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